2 Baos mit Schweineschwarte

Gedämpftes Brötchen gefüllt mit gerösteter Süßkartoffel mit Rohrzuckerhonig, langsam gegartem Schweinefleisch, Ceviche-Sauce, gegrillter Chilisauce, roten Zwiebeln und Koriander

Gegrillte Garnelen-Causatas

frittierte Yucca

trockener nordischer Stil

Ceviche

Frisch marinierter Fisch, Chilischote, Süßkartoffel, Koriander.

LOMO SALTADO

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Pilzrisotto in Huancaina-Sauce

AJI DE GALLINA

Hähnchen in frischer Käsesauce mit Pekannüssen, Eiern, Kartoffeln und Kalamata-Oliven

Meeresfrüchte-Reis

Arroz meloso , parmesano y chiles , con mariscos y mayonesa de cilantro

Soursop Seufzer

Stachelannone-Bonbons, Schweizer Baiser und gelbes Chili-Toffee

Schätze Perus

Sprudelwasser

Kleine Wasserflasche 33 cl

Große 2-Liter-Wasserflasche

Glas aus lila Mais

Cola Cola

Inka Cola

Nestea

Limonade im Glas

Acevichada

Koriander

Rokoto

Gegrillte Chilischoten

ALHAMBRA GRAN RESERVA

Alhambra-Toast

Krone

CUZQUEÑA MALTA

Blondes Mädchen aus Cuzco

Cuzco-Weizen

Kleines Pilsen

Geröstet 0,0

Portion Reis

Chips

Brot

Chardonnay-Flasche

Apfelweinflasche

Molteni Moscato Flasche

Cerro Añon Flasche